食レポ・点心白湯めん『まるこめ』🍜🍜
午前に、鯖江や福井に酒場・焼肉屋・ラーメン屋などを展開する「まるこめホールディングス」の社長・加藤さんと久々に色んな話ができましたー！
そこで、これからの肉まんの面白い可能性を色々聞けて、口が完全に肉まんになってしまったのでそのまま鯖江のアルプラザ平和堂内のまるこめさんへ🏃♂
写真はミニ白湯ラーメンの豚まんセット🥟
噂通り、肉まんでかっ！！
生地がふわふわ＆ほのかな甘みで美味しかった…
この肉まんの今後のさらなる進化、楽しみ…
あ、もちろん白湯ラーメンは安定の旨さですよ🍜
コクがあるのにサラッと重くない、オススメはトロトロのチャーシュー🍖
未体験の方は一度ご賞味あれ😋
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